泰国米之神中心体验之二

泰国 米之神中心体验之二
图/文：袁清华

时光如梭，来米之神中心一转眼就将近2个月了，除了继续感受不同地域语言的差异带来的乐趣外，逐步加深了对这里的认识，也开始慢慢喜欢上这里自然、简朴、缓慢的生活。引用《瓦尔登湖》中的一句话：“它给我的印象却好似山中的一汪潭水，高高的泊在山坡上。它朝阳初升之时，我眼中的湖水滑落了它夜色的雾衫，渐渐地，它柔软的涟漪，或它亮滑入镜的湖面，在远近各处清晰起来”
这一个月的工作虽然有些琐碎但并不枯燥，无论是我们的日常生活还是农业生产，不都是这样那样一些琐碎的小事构成的么？
1，11月24日至12月8日，挑选优质稻米，有生以来第一次如此长时间，如此近距离的与这些“小家伙”们接触。这些稻米虽然分量不重，总共大概20公斤的样子，但要将这些稻米一颗颗精挑细选，那简直就成了茫茫大海中捞出一枚金针了。不过幸运的是，生活总能给我们提供多种享受，我们就边挑稻米边听英语或者音乐，一举两得。
2，12月2日至12月11日，每天大概四个小时左右的田间劳动，协助稻田里的农夫用网子将快要吐穗的稻米盖好。对与不熟悉的要先学习再练习，看似简单的盖网子，但每个程序好像又都是固定的，也许是他们20年来积累的经验吧，比如棍子放的方向会决定拉网子时的轻松程度，绳子如何打结会便于将来的拆卸等等。这些绝非凭脑子一天两天就能想明白的，肯定是经过无数次的摸索，积累的经验。农业的程序化和标准化雏形这里就可以体现，并不是只有高科技的农业才有这些。这就是劳动的智慧啊！
3，12月14日至12月16日，利用半天时间粉碎收割的稻谷，然后又用一天多时间收拾整理仓库，将堆积了不知多久的稻谷从一楼扛到二楼。
4，12月16日至12月18日，由于KKF要做一个关于有机水稻温室气体排放的测验，单独拿出两块地，一块按照化学农业的方式耕种，一块按照有机农业的方式耕种，分别检测两块水稻的温室气体排放情况，也算是响应最近一直炒的沸沸扬扬的哥本哈根会议吧。我要帮忙做的就是砍木头，在稻田里做木栈道，方便他们走进去检测气体。

5，12月21日至12月24日，将上个月培育的稻苗拔出来，分类后插秧。在中国北方长大的我头一次插秧，插秧时的分工与设计真的又让人感叹劳动的智慧。插秧时还需要倒退着进行，不知这样的劳动是否可以理解为人生中的“后退就是前进”。
这个月一直关注着两个新闻：一个是哥本哈根，另一个是中国转基因稻米批准开放。
哥本哈根的曲终人散未免让很多人失望，众多人的呼声又一次被忽视了。有人虽然用“拯救地球的最后一次机会”来形容这次会议，但并没有威胁到那些相信“不撞南墙不回头”的国家发展。此次会议每个国家和团体都在“卖力”。发达国家“卖力”——想通过减排限制发展中国家发展；发展中国家卖力”——想推迟减排高峰，争取最大的发展空间。无非就是穷的想变富，富得想变的更富，“环境与污染”只是作为他们在本次会议的一个说辞而已。之后的“碳交易”也会成为他们各自在发展中的贸易保护手段和创收手段。最近的《2012》灾难大片，通过好莱坞大片惯用的手法，在视觉和听觉上又一次震撼了很多人，让一部分人担心起了未来。但这部影片的矛头却指错了方向，认为人类的灾难是太阳的罪过，淡化了现实中环境之污染，能源之枯竭，疾病之肆虐等现实中的潜在灾难。
再来谈中国转基因稻米的开放。中国农业部转基因生物安全管理办公室批准了转基因水稻和转基因玉米的安全认证，认定这些拥有自助知识产权的作物经过多年严格试验符合安全规范。另一方面绿色和平首先通过调查认定这种转基因水稻没有自助知识产权，存在国外集团控制国内餐桌的潜在风险，其次继续呼吁转基因水稻对环境和健康的潜在风险，希望不要开始转基因作物的商业化种植。抛开转基因作物本身而言，农业部门的这次强行推进又犯了强权作风的毛病，为何争议如此之大的一个问题，不能公开讨论做决定，非要“悄悄”批准。如果争取各科研部门和社会力量的声音，他们又会有什么损失呢？
今天是平安夜，明天就是圣诞节，祝大家一切平安，快乐！
PS:中午刚刚收到浩然朋友们邮寄来的新年礼物，惊喜的同时表示感谢。