文:楊淑華
圖:楊淑華
到泰國米之神基金會已達一個月，生活上倍受同事們照顧。米之神基金會(KKF)位在Suphanburi府，距離曼谷市區大概是一個半小時車程(依搭乘的車輛不同時間也會略為不同)。從Suphanburi市區到KKF辦公室大概需要15分鐘車程，從柏油路閃進水泥路最後再進入泥土路，基本上會車需要熟練的技巧。
而在大馬路進來的這各區域，除了KKF的職員外，散居在稻田裡的住戶大概十戶以內，而大部分家庭也有成員在KKF的農地上勞動工作。此區主要作物稻米，部分甘蔗田，少部份自家食用菜園。
KKF目前辦公室內的職員若加上Daycha，共有十個人。有四個職員負責社區、農民學校等相關業務，一位則是主要負責KKF內部稻米種植、品種改良操作、規劃等相關工作，他底下另有農工在負責田裡的實際勞務操作，若是在農忙時期，如插秧、收割等工作進行時，則會再多聘僱附近的居民來協助。一位則是負責蔬果部分的種植及種子收集。另有幾名職員是負責行政，以及安排外來參訪團體的課程。
而除了Daycha往返曼谷與辦公室，三名職員住在Suphan市區，其餘職員皆在辦公室的四周蓋房子定居。由基金會提供土地，並負擔部分建築費用，大家整體生活像是一個大家庭。而我也就在這個區域過著生活。
KKF目前的工作項目可以分成三大類，一個是稻米、蔬菜種植，種子改良與生產，二是社區工作，三是課程的提供，包含農民訓練課程以及一般消費者的教育課程。前兩者是之前就知道，後面這一項佔的比例則是這一個月下來才明顯感受到的。
社區的部份，目前跟著前往的有三個社區，不過次數都不多，加上到社區後語言超級不通，所以這個部份看之後有沒有機會有更多更完整地理解。而本月的訓練課程至少佔了半個月，一周是股票市場的職訓安排，五天，分別是八個不同地方的職員，股票市場的人安排到KKF上課其實挺有趣的，主要是安排課程的人牽的線。另外也有大學的校外參訪課程，以及泰北農民一日課程。這個部份都以介紹KKF的理念、工作，和農業處境為主。
而12~17號則是印度、孟加拉農民的訓練課程。主辦的單位是Caritas Thailand，經費的支持則來自比利時Miseroor基金會，主要是支持教育交流的內容，該基金會也有菲律賓籍職員前來全程參與。這周是全程參與訓練課程，因為不是純泰語，會同時有英文翻譯。上課的內容包含，組織成立與理念、稻米育種技術、選種技術、叢林微生物採集、微生物肥料製作、稻田昆蟲認識、社區參訪、文化之夜等等。
比去年到訪時的課程多了更多專業項目，大概是因為到訪者有不少專業農民吧!而去年台灣團的我們還能住飯店、租小巴當交通。而從南亞到訪的組織則因為經費因素，一週都是住在KKF辦公室，教室同時也是住宿地點(因為雨季，否則其實應該會在外面草地搭帳篷)。
雖然整個過程，在語言的翻譯與不斷的解釋上花費相當多的時間。但是田間的實務經驗交流上實屬難得。其中一個印度的組織也跟KKF預約明年初要送農民到泰國來上課，一位職員隨同，並且在KKF停留三個月做學習。
(到稻田捕捉昆蟲，網子用熱水燙過後，帶回課堂上進行分類，什麼是害蟲，什麼是益蟲，而最後發現，其實朋友遠多於敵人啊)
(挑出稻米母種的雄蕊，準備隔天等稻花開，再把父種的花粉傳送進去)
(工作人員到社區內和農民進行討論)
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